bewaar
Tuinbonensalade
Tuinbonensalade
bewaar

Tuinbonensalade

10 min. bereiden
27waarderingen

Ingrediënten

4 personen

10

zwarte olijven zonder pit

660 g

witte tuinboontjes extra fijn

80 g

jonge bladsla

200 g

witte kaasblokjes

2 el

citroensap

9 el

traditionele olijfolie

200 g

Allison-brood

Aan de slag

Snijd de zwarte olijven in plakjes en laat de witte tuinbonen uitlekken. Verwarm de ovengrill voor op de hoogste stand. Verdeel de sla, olijven, kaas en tuinboontjes over borden. Maak een dressing van het citroensap, olie en peper en zout naar smaak. Besprenkel de rest van de olie over de sneetjes brood. Rooster het brood ca. 2 min. in het midden van de oven op een bakplaat. Schenk de dressing over de salade. Serveer de salade met de geroosterde sneetjes brood.