bewaar
Pastaschelpjes met gerookte haring
Pastaschelpjes met gerookte haring
bewaar

Pastaschelpjes met gerookte haring

20 min. bereiden
17waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1

ui

2 tenen

knoflook

1

rode paprika

300 g

schelpjespasta

380 g

kippers in zonnebloemolie

450 g

diepvries tuinerwten

200 ml

crème fraîche

2 tl

gedroogde oregano

Aan de slag

1

Snipper de ui, pers de knoflook en snijd de paprika in stukjes. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de kippers af en vang 2 el olie op. Snijd de kippers in stukjes. Verhit de opgevangen olie in een hapjespan en fruit de ui en de knoflook 1 min. Voeg de paprika en de tuinerwten toe en bak 5 min. mee.

2

Draai het vuur laag en voeg de kippers toe. Roer de crème fraîche met 50 ml water erdoor en verwarm nog 1 min. zonder te koken. Voeg de oregano toe en breng op smaak met peper en zout.

3

Schep de pasta door de kippers met groenten en verdeel over diepe borden.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Pastaschelpjes met gerookte haring

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig