bewaar
Pastamelange
Pastamelange
bewaar

Pastamelange

20 min. bereiden
34waarderingen

Ingrediënten

4 personen

300 g

penne rigate

4 el

olijfolie

2

uien

1 teen

knoflook

2 bakjes

paddestoelenmelange

1 bekertje

slagroom

Aan de slag

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een koekenpan en fruit de uisnippers 3 min. Bak de knoflook 1 min. mee. Bak de paddenstoelenplakjes 3 min. mee. Voeg de slagroom (125 ml) toe en breng aan de kook. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel alles over 4 borden. Lekker met broccoli en Parmezaanse kaas.

Ui snipperen

Instructievideo - 00:52 min.