Romige tomatenpasta met Parmaham
italiaans
hoofdgerecht
4 personen
3
77
Advertentie
Ingrediënten
- 300 g penne rigate (pasta)
- 250 g Parmaham (vleeswaren, bediening)
- 2 uien
- 2 el olijfolie
- 2 doosjes cherrytomaten (a 250 g)
- 250 g verse roomkaas
- gekleurde peperkorrels (gemalen)
Advertentie
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Pasta volgens gebruiksaanwijzing koken. Parmaham in droge koekenpan in 3 min. krokant bakken. Uien pellen, snipperen en in olie fruiten. Tomaatjes wassen en halveren. Roomkaas mengen met gekleurde peper naar smaak. Roomkaas door ui roeren en 2 min. meewarmen. Tomaatjes erdoor scheppen en nog 1 min. verwarmen. Penne en saus over vier borden verdelen. Krokante ham erboven verkruimelen.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 610 kcal
- eiwit 27 g
- koolhydraten 62 g
- vet 28 g
Ook te zien in
Receptkaart 2005 week 22-23