Tonijnsteak met romige driepepersaus

785 kcal

25 min. bereiden

3.3/5

(14)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram tagliatelle

  • 1 ui

  • 750 gram broccoli

  • 6 eetlepels olijfolie

  • 4 tonijnsteaks

  • 250 gram verse roomkaas

  • 0 gekleurde peperkorrels, gemalen

2005 week 06-07 - 2005 week 06-07

Aan de slag

  1. Tagliatelle volgens gebruiksaanwijzing koken. Ui pellen en snipperen. Broccoli schoonmaken en in kleine roosjes verdelen. Steel schillen en in stukjes snijden. In wok 4 el olie met ui 2 min. verhitten. Broccoli en steel toevoegen en 4 min. roerbakken. Tonijn met rest van olie bestrijken en met zout en peper bestrooien. In grillpan of droge koekenpan tonijnsteaks in ca. 3 min. vanbuiten bruin en vanbinnen rosé grillen of bakken. Roomkaas mengen met gekleurde peper naar smaak. In steelpan roomkaas verwarmen. Tonijnfilets met broccoli, pasta en pepersaus serveren.

Wat vond je van dit recept?

Tonijnsteak met romige driepepersaus

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig