Breng de azijn met de suiker aan de kook. Voeg de uitjes toe en laat op zo laag mogelijk vuur 20 min. inkoken.
Kook ondertussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Bestrooi de kipfilet met peper en zout. Verhit de olie in een koekenpan en bak de kipfilet in ca. 15 min. gaar.
Schenk de zilveruitjessaus in een kom. Kook de broccoli in ca. 5 min. beetgaar. Verdeel de kipfilet over 4 borden en schenk de zilveruitjessaus erbij. Serveer met de broccoli en de rijst.
Gerelateerde recepten
Kip met balsamico-zilveruitjes
hoofdgerecht
4 personen
585 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Breng de azijn met de suiker aan de kook. Voeg de uitjes toe en laat op zo laag mogelijk vuur 20 min. inkoken.
Kook ondertussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Bestrooi de kipfilet met peper en zout. Verhit de olie in een koekenpan en bak de kipfilet in ca. 15 min. gaar.
Schenk de zilveruitjessaus in een kom. Kook de broccoli in ca. 5 min. beetgaar. Verdeel de kipfilet over 4 borden en schenk de zilveruitjessaus erbij. Serveer met de broccoli en de rijst.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
150 ml balsamicoazijn
2 el suiker
1 pot zilveruitjes
300 g witte rijst
500 g kipfilet
3 el olijfolie
600 g broccoli