bewaar
Gegrilde karbonade met frisse salade
Gegrilde karbonade met frisse salade
bewaar

Gegrilde karbonade met frisse salade

20 min. bereiden
13waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 schaal

trostomaten

6

gurkenviertel

1

ui

3 el

sladressing bieslook

4 grote

grote iets kruimige aardappelen

2 schaaltjes

ribkarbonades

2 el

olijfolie

Dit heb je nodig

  • grillpan

Aan de slag

1

Meng de tomaten, de augurken en de ui in een schaal. Voeg de sladressing toe en peper en zout naar smaak.

2

Prik de aardappelen met een vork rondom in en pof ze 8 min. op vol vermogen in de magnetron. Haal ze eruit en laat ze gewikkeld in een schone keukendoek 5 min. nagaren.

3

Bestrijk ondertussen de karbonades met de olie en bestrooi ze met peper en zout. Verhit een grillpan en gril de karbonades in 5 min. per kant goudbruin en gaar. Leg ze op 4 borden en schep er de salade bij. Serveer met de gepofte aardappelen.

Vlees grillen

Instructievideo - 00:39 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gegrilde karbonade met frisse salade

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig