Coupe rood-wit-blauw
Je mag trots zijn op dit toetje - en niet alleen op Koningsdag.
hollands
nagerecht
Je mag trots zijn op dit toetje - en niet alleen op Koningsdag.
6 personen
4
281
Ingrediënten
Bereiden
- Pers de sinaasappel uit. Breng in een steelpan de frambozen, 2 el sinaasappelsap en 1/2 el kristalsuiker aan de kook. Laat 2 min. koken. Neem van het vuur en laat in 15 min. afkoelen tot het frambozenmengsel lauw is.
- Verdeel de blauwe bessen over 6 glazen. Klop de slagroom met de rest van de kristalsuiker en de vanillesuiker stijf. Spatel de slagroom door de kwark. Verdeel de roomkwark over de glazen. Schep de lauwe frambozen erover.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 150 kcal
- eiwit 3 g
- koolhydraten 13 g
-
vet 10 g
waarvan verzadigd 0 g
Ook te zien in
Coupe rood-wit-blauw
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Coupe rood-wit-blauw
- 250 g frambozen
- 1 sinaasappel
- ½ el kristalsuiker
Pers de sinaasappel uit. Breng in een steelpan de frambozen, 2 el sinaasappelsap en de kristalsuiker aan de kook. Laat 2 min. koken. Neem van het vuur en laat in 15 min. afkoelen tot het frambozenmengsel lauw is.
- 150 g blauwe bessen
- 125 ml slagroom
- 1 el kristalsuiker
- 8 g vanillesuiker
- 250 g volle kwark
Verdeel de blauwe bessen over 6 glazen. Klop de slagroom met de rest van de kristalsuiker en de vanillesuiker stijf. Spatel de slagroom door de kwark. Verdeel de roomkwark over de glazen. Schep de lauwe frambozen erover.
