bewaar
Gegrilde visfilet
Gegrilde visfilet
bewaar

Gegrilde visfilet

15 min. bereiden
30 min. wachten
17waarderingen

Ingrediënten

4 personen

600 g

roodbaarsfilet

1 el

milde Indiase currypasta

1 tl

chilipoeder

2 tl

verse gemberwortel

1

citroen

2 el

olie

Dit heb je nodig

  • grillpan

Aan de slag

1

Met mes aan één zijde inkepingen in visfilets maken. In kom currypasta mengen met chili, gember, citroensap en mespunt zout. Visfilets inwrijven met specerijenmengsel en 30 min. afgedekt laten marineren.

2

Grillpan dun met olie bestrijken en verhitten. Visfilets ca. 3 min. per kant grillen. Lekker met kokoschutney (zie recept elders op ah.nl/recepten).

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gegrilde visfilet

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig