Kardemomsorbet met rijstmie

415 kcal

15 min. bereiden

3/5

(30)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 50 gram mihoen

  • 1 theelepel kurkuma

  • 8 eetlepel rozensiroop

  • 0.5 theelepel gemalen kardemom (specerijen)

  • 400 ml melk

  • 500 ml vanilleijs

  • 100 gram witte druiven

  • 75 gram amandelen

Ontdek meer van dit soort gerechten

indiaasaziatischnagerechtzomerkoken

Ook te zien in

India - India

Aan de slag

  1. Mihoen in stukken breken en met kurkuma 4 min. in kokend water laten wellen. Overdoen in vergiet en laten uitlekken. Siroop in vier hoge glazen schenken en mihoen erover verdelen. Kardemom door melk roeren. In elk glas 2 bolletjes ijs, kwart van druiven en 100 ml melk doen. Amandelen erover strooien en sorbet met lange lepel en rietje serveren.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie415 kcal

koolhydraten52 g

eiwit10 g

vet19 g

Gerelateerde recepten

Kardemomsorbet met rijstmie

nagerecht

4 personen

415 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Mihoen in stukken breken en met kurkuma 4 min. in kokend water laten wellen. Overdoen in vergiet en laten uitlekken. Siroop in vier hoge glazen schenken en mihoen erover verdelen. Kardemom door melk roeren. In elk glas 2 bolletjes ijs, kwart van druiven en 100 ml melk doen. Amandelen erover strooien en sorbet met lange lepel en rietje serveren.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

50 g mihoen

1 tl kurkuma

8 el rozensiroop

½ tl gemalen kardemom (specerijen)

400 ml melk

500 ml vanilleijs

100 g witte druiven

75 g amandelen

Dit heb je nodig