Ingrediënten
4 personen
1
galiameloen
125 ml
Griekse yoghurt
2 tl
vloeibare bloemenhoning
1 el
citroensap
½ tl
gemalen kardemom (specerijen)
Aan de slag
Meloen schillen, zaadjes verwijderen en vruchtvlees in stukjes snijden.In kom yoghurt, honing, citroensap en kardemom door elkaar roeren. In schaal saus over meloen schenken en salade direct serveren.