Meloensalade met rauwe ham

195 kcal

20 min. bereiden

2.5/5

(11)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 0.25 watermeloen

  • 0.5 cantaloupemeloen

  • 0.5 galiameloen

  • 2 eetlepels vloeibare honing

  • 2 eetlepels citroensap

  • 0.5 theelepel kardemom

  • 200 gram Galliaham

  • 1 bakje blauwe bessen

Dit heb je nodig

  • plasticfolie

  • meloenbolletjeslepel

Ontdek meer van dit soort gerechten

saladenagerechtzomer

Ook te zien in

2003 nr. 07 - Passie voor fruit

Aan de slag

  1. Pitjes uit meloenen verwijderen. Met meloenbolletjeslepel bolletjes uit vruchtvlees steken of er met theelepel grove krullen uit scheppen. Meloenbolletjes in kom omscheppen met honing, citroensap en kardemom. Kom afdekken met plasticfolie en 5-10 min. in vriezer zetten, zodat meloen door en door koud wordt. Ham in lange repen snijden. Bessen door meloen mengen en salade over vier borden verdelen. Hamrepen erop rangschikken.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie195 kcal

koolhydraten22 g

eiwit13 g

vet6 g

Gerelateerde recepten

Meloensalade met rauwe ham

nagerecht

4 personen

195 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Pitjes uit meloenen verwijderen. Met meloenbolletjeslepel bolletjes uit vruchtvlees steken of er met theelepel grove krullen uit scheppen. Meloenbolletjes in kom omscheppen met honing, citroensap en kardemom. Kom afdekken met plasticfolie en 5-10 min. in vriezer zetten, zodat meloen door en door koud wordt. Ham in lange repen snijden. Bessen door meloen mengen en salade over vier borden verdelen. Hamrepen erop rangschikken.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

¼ watermeloen

½ cantaloupemeloen

½ galiameloen

2 eetlepels vloeibare honing

2 eetlepels citroensap

½ theelepel kardemom

200 g Galliaham

1 bakje blauwe bessen

Dit heb je nodig

  • plasticfolie

  • meloenbolletjeslepel