Vijfkruiden-karbonades

295 kcal

45 min. bereiden, 2 uur wachten

3/5

(31)

Ingrediënten

Aantal personen

China - China

Aan de slag

  1. In schaal hoisinsaus, vijfkruidenpoeder, sojasaus, sherry en suiker mengen. Karbonades inwrijven met marinade en erin leggen. Minimaal 2 uur laten marineren; af en toe keren.

  2. Oven voorverwarmen op 175 °C. Karbonades op rooster in midden van oven leggen. Lekbak gevuld met laagje water eronder schuiven. Vlees in 30-40 min. gaar oosteren, ondertussen karbonades tweemaal keren en regelmatig bestrijken met marinade. Voor het serveren bestrooien met zout en peper.

Wat vond je van dit recept?

Vijfkruiden-karbonades

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig