bewaar
Salade van mozzarella en tomaat uit Campanië
Salade van mozzarella en tomaat uit Campanië
bewaar

Salade van mozzarella en tomaat uit Campanië

10 min. bereiden
208waarderingen

Ingrediënten

4 personen

12

Tasty Tom trostomaten

500 g

buffelmozzarella

4 el

olijfolie extra vierge

30 g

verse basilicum

Aan de slag

1

Snijd de tomaten in plakken en laat uitlekken op keukenpapier. Snijd de mozzarella in plakken en dep droog met keukenpapier.

2

Schik de plakken tomaat en mozzarella om en om dakpansgewijs op borden. Maal er royaal zwarte peper boven en bestrooi met zout. Besprenkel met de olie en garneer met de basilicumblaadjes.