Salade van mozzarella en tomaat uit Campanië

450 kcal

10 min. bereiden

3.7/5

(236)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 12 Tasty Tom trostomaten

  • 500 gram biologische buffelmozzarella

  • 4 eetlepel olijfolie extra vierge

  • 30 gram verse basilicum

2009 nr. 08 - Echt Italiaans

Aan de slag

  1. Snijd de tomaten in plakken en laat uitlekken op keukenpapier. Snijd de mozzarella in plakken en dep droog met keukenpapier.

  2. Schik de plakken tomaat en mozzarella om en om dakpansgewijs op borden. Maal er royaal zwarte peper boven en bestrooi met zout. Besprenkel met de olie en garneer met de basilicumblaadjes.

Wat vond je van dit recept?

Salade van mozzarella en tomaat uit Campanië

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig