bewaar
Salade met paprika en tomaat
Salade met paprika en tomaat
bewaar

Salade met paprika en tomaat

Lekker slank gerecht dat in 15 minuten klaar is: het beste van de Italiaanse keuken!

15 min. bereiden
141waarderingen

Ingrediënten

4 personen

4

ansjovisfilets in olie in blik

4 el

olijfolie extra vierge

2 el

balsamicoazijn

1 schaal

Tasty Tom trostomaat

1

rode paprika

800 g

cannellinibonen in blik

125 g

buffelmozzarella

15 g

verse basilicum

Dit heb je nodig

  • staafmixer

Lekker slank gerecht dat in 15 minuten klaar is: het beste van de Italiaanse keuken!

Aan de slag

1

Laat de ansjovisfilets uitlekken. Doe ze met de olie en azijn in een kom en pureer met de staafmixer tot een dressing. Breng op smaak met peper en zout.

2

Leg de in plakjes gesneden tomaten op een grote schaal. Snijd de paprika in ringen en verdeel over de tomaten. Laat de bonen uitlekken in een vergiet en spoel af.

3

Meng ze door de groenten. Scheur de mozzarella in stukjes en verdeel met de basilicumblaadjes over de groenten. Besprenkel met de dressing.

Paprika's schoonmaken

Instructievideo - 00:28 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Salade met paprika en tomaat

Lekker slank gerecht dat in 15 minuten klaar is: het beste van de Italiaanse keuken!

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig