bewaar
Tagliatelle met groene groenten en kaas
Tagliatelle met groene groenten en kaas
bewaar

Tagliatelle met groene groenten en kaas

Voor als je houdt van snel, vegetarisch en Italiaans.

15 min. bereiden
168waarderingen

Ingrediënten

4 personen

300 g

tagliatelle

300 g

broccoliroosjes

2

uien

1 el

traditionele olijfolie

1

courgette

250 ml

kookroom light

15 g

verse basilicum

150 g

gemalen belegen kaas 30+

Voor als je houdt van snel, vegetarisch en Italiaans.

Aan de slag

1

Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg na 6 min. de broccoli toe. Snijd de ui in partjes. Verhit ondertussen de olie in een koekenpan en fruit de ui goudbruin.

2

Laat de tagliatelle en broccoli uitlekken en schep terug in de pan. Voeg de kookroom, ui en courgette toe en breng aan de kook. Snijd de grote blaadjes van de basilicum in repen. Schep als laastst de basilicum en kaas door de pasta. Serveer in kommen of diepe borden.

Brunoise snijden

Instructievideo - 00:38 min.