Ingrediënten
3 eetlepels
grove mosterd
2 eetlepels
witte-wijnazijn
2 eetlepels
olijfolie
2 tenen
knoflook
2 eetlepels
verse rozemarijn
Aan de slag
Meng 3 el grove mosterd met 2 el wittewijnazijn, 2 el olijfolie, 2 geperste tenen knoflook en 2 el fijngehakte verse rozemarijn. Bestrijk het vlees met de marinade en laat minimaal 30 minuten intrekken.
algemeenMarinade is een vloeibaar mengsel waar u vlees of vis korte of lange tijd in legt om het op smaak te brengen, voordat u het bereidt.