bewaar
Mosterdmarinade
Mosterdmarinade
bewaar

Mosterdmarinade

5 min. bereiden
30 min. wachten
16waarderingen

Ingrediënten

4 porties

3 eetlepels

grove mosterd

2 eetlepels

witte-wijnazijn

2 eetlepels

olijfolie

2 tenen

knoflook

2 eetlepels

verse rozemarijn

Aan de slag

Meng 3 el grove mosterd met 2 el wittewijnazijn, 2 el olijfolie, 2 geperste tenen knoflook en 2 el fijngehakte verse rozemarijn. Bestrijk het vlees met de marinade en laat minimaal 30 minuten intrekken.

tip

algemeenMarinade is een vloeibaar mengsel waar u vlees of vis korte of lange tijd in legt om het op smaak te brengen, voordat u het bereidt.