bewaar
Sperziebonen met spekjes
Sperziebonen met spekjes
bewaar

Sperziebonen met spekjes

Verrassend met frisse munt en balsamicoazijn.

15 min. bereiden
134waarderingen

Ingrediënten

4 personen

600 g

verse sperziebonen

100 g

gerookte spekblokjes

1 el

balsamicoazijn

1 el

verse munt

Verrassend met frisse munt en balsamicoazijn.

Aan de slag

Verwijder de steelaanzet en het puntje van de sperziebonen. Kook de sperziebonen in 10 min. beetgaar. Bak de gerookte spekblokjes zachtjes uit. Roer de balsamicoazijn erdoor. Hak de munt fijn. Giet de sperziebonen af en schep ze met de munt door de spekjes. Warm even door en breng op smaak met zwarte peper.

Sperziebonen schoonmaken

Instructievideo - 00:22 min.