Ingrediënten
10 porties
20
koelvers gekookte mosselen
4 takjes
verse peterselie
1
limoen
6 el
mayonaise
20 plakjes
chorizo
10
groene olijven met piment
Dit heb je nodig
cocktailprikkers
Aan de slag
Mosselen laten uitlekken. Peterselie fijnhakken. Limoen uitpersen. Mayonaise mengen met limoensap en gehakte peterselie. Op plakjes chorizo elk 1 mossel leggen. Plakjes oprollen. Aan cocktailprikkers om en om 1 rolletje, 1 olijf en nog 1 rolletje steken. Hapjes op schaal leggen. Limoenmayonaise apart erbij serveren.
Gerelateerde recepten
Mossel-chorizospiesjes
null porties
185 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Mosselen laten uitlekken. Peterselie fijnhakken. Limoen uitpersen. Mayonaise mengen met limoensap en gehakte peterselie. Op plakjes chorizo elk 1 mossel leggen. Plakjes oprollen. Aan cocktailprikkers om en om 1 rolletje, 1 olijf en nog 1 rolletje steken. Hapjes op schaal leggen. Limoenmayonaise apart erbij serveren.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 10 personen)20 koelvers gekookte mosselen
4 takjes verse peterselie
1 limoen
6 el mayonaise
20 plakjes chorizo
10 groene olijven met piment
Dit heb je nodig
cocktailprikkers