bewaar
Pittige rosbiefrolletjes
Pittige rosbiefrolletjes
bewaar

Pittige rosbiefrolletjes

10 min. bereiden
97waarderingen

Ingrediënten

8 porties

6 plakjes

rosbief

4 blaadjes

veldsla

2 eetlepels

zure room

1 eetlepel

olijfolie extra vierge

½ theelepel

mierikswortel

Aan de slag

Leg de plakjes rosbief plat op het werkblad. Leg 3-4 blaadjes veldsla op het midden van elke plak. Roer de zure room, olijfolie en mierikswortel door elkaar. Breng dit mengsel op smaak met zout en (versgemalen) peper. Strijk het mierikswortelmengsel over de blaadjes veldsla en rol de plakjes rosbief losjes op.