Hollandse maaltijdsalade met spekrepen
420 kcal
20 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 bos radijs1 bos
0.5 zakje verse bieslook½ zakje
1 stukje komijnekaas1 stukje
1 zakje peen julienne1 zakje
4 eetlepel sladressing yoghurt4 el
1 zakje veldsla1 zakje
250 gram gemarineerde speklapjes à la minute250 g
4 broodjes4
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2008 week 26-27 - 2008 week 26-27
Radijs schoonmaken en in plakjes snijden. Bieslook fijnknippen. Kaas in kleine blokjes snijden. In kom radijs, peen, kaas, bieslook en dressing mengen. Veldsla over 4 borden verdelen en salade erover verdelen. Speklapjes in lengte in repen van ca. 2 cm snijden. In droge hete koekenpan met antiaanbaklaag spekrepen bakken. Vrijkomend spekvet tussentijds afgieten. Ca. 8 min. bakken tot spek- repen bruin en krokant zijn. Warme spekrepen over salade verdelen. Broodjes erbij geven.
Hollandse maaltijdsalade met spekrepen
hoofdgerecht
4 personen
420 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Radijs schoonmaken en in plakjes snijden. Bieslook fijnknippen. Kaas in kleine blokjes snijden. In kom radijs, peen, kaas, bieslook en dressing mengen. Veldsla over 4 borden verdelen en salade erover verdelen. Speklapjes in lengte in repen van ca. 2 cm snijden. In droge hete koekenpan met antiaanbaklaag spekrepen bakken. Vrijkomend spekvet tussentijds afgieten. Ca. 8 min. bakken tot spek- repen bruin en krokant zijn. Warme spekrepen over salade verdelen. Broodjes erbij geven.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 bos radijs
½ zakje verse bieslook
1 stukje komijnekaas
1 zakje peen julienne
4 el sladressing yoghurt
1 zakje veldsla
250 g gemarineerde speklapjes à la minute
4 broodjes
