Gevulde snoeppaprika's

Leuk borrelhapje: paprika's uit de oven met een vulling van feta en koriander.

65 kcal

25 min. bereiden, 10 min. oventijd

2.3/5

(70)

Receptvariaties2 andere recepten

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 6

  • 1 beker snoepgroente zoete paprika

  • 1 medium handsinaasappel

  • 15 gram verse koriander

  • 100 gram Dodoni witte kaasblokjes

  • 1 eetlepel pijnboompitten

  • 1 mespunt korianderpoeder

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischglutenvrijzonder vlees/visovenborrelhapjekerstborrelwinterkersthapjes

Ook te zien in

2005 nr. 13 - Kerst 2005 meer gemak

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 225 °C. Halveer de paprika's in de lengte en kook ze 5 min. Giet af en spoel ze onder koud stromend water. Boen de sinaasappel schoon. Rasp de helft van de oranje schil van de sinaasappel. Houd 12 korianderblaadjes apart voor de garnering en snijd de rest fijn. Verkruimel de feta en meng met het rasp, de fijngesneden koriander, pijnboompitten, korianderpoeder en breng op smaak met peper.

  2. Vul de paprika's met het fetamengsel. Leg de gevulde paprika's op een bakplaat en verwarm ze ca. 10 min. in het midden van de oven. Garneer met de blaadjes koriander.

  • Citrus snijden

    Instructievideo - 01:15 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie65 kcal

koolhydraten1 g

natrium170 mg

eiwit4 g

vet5 g

waarvan verzadigd2 g

vezels1 g

Gerelateerde recepten

Gevulde snoeppaprika's

Leuk borrelhapje: paprika's uit de oven met een vulling van feta en koriander.

6 personen

65 kcal

25 min. bereiden

10 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 225 °C. Halveer de paprika's in de lengte en kook ze 5 min. Giet af en spoel ze onder koud stromend water. Boen de sinaasappel schoon. Rasp de helft van de oranje schil van de sinaasappel. Houd 12 korianderblaadjes apart voor de garnering en snijd de rest fijn. Verkruimel de feta en meng met het rasp, de fijngesneden koriander, pijnboompitten, korianderpoeder en breng op smaak met peper.

  • Vul de paprika's met het fetamengsel. Leg de gevulde paprika's op een bakplaat en verwarm ze ca. 10 min. in het midden van de oven. Garneer met de blaadjes koriander.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 6 personen)

1 beker snoepgroente zoete paprika

1 medium handsinaasappel

15 g verse koriander

100 g Dodoni witte kaasblokjes

1 el pijnboompitten

1 mespunt korianderpoeder

Dit heb je nodig