Minirundervinken met gebakken cherrytomaatjes

Name: Minirundervinken met gebakken cherrytomaatjes
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: nederlands
Ingredients: 125 g cherrytomaatjes; 2 stoneleeks; 1 duozakje verse basilicum; 2 eetlepels sundried tomatosauce; 0 versgemalen zwarte peper; 8 minirundervinken; 0 olijfolie

160 kcal

(Voedingswaarden)

15 min. bereiden

7 ingrediënten

Aan de slag

In kom tomaatjes, stoneleeks, basilicum en sundried tomato sauce door elkaar scheppen. Op smaak brengen met peper. Rundervinkjes op schaaltje leggen.
In pannetje scheutje olijfolie verhitten en 2 rundervinkjes rondom bruinbakken. Kwart van tomaatjes erbij scheppen en geheel nog 3-5 min. verwarmen tot vlees gaar is en tomaatjes zacht zijn. Regelmatig omscheppen.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gerelateerde recepten

20 minuten bereidingstijd
200 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Ricotta met geroosterde cherrytomaatjes

15 minuten bereidingstijd
95 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Gebakken oesterzwam met notenpaté

20 minuten bereidingstijd
90 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 3 sterren
Voor 12 porties

Miniwraps met gegrilde groenten

15 minuten bereidingstijd
230 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Raclettekaas met augurkensalsa