Raclettekaas met augurkensalsa

230 kcal

15 min. bereiden

4.1/5

(14)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 12 zoetzure augurken

  • 1 theelepel scherpe mosterd

  • 1 bosuitje

  • 0.5 eetlepel verse dille

  • 0 versgemalen zwarte peper

  • 250 gram raclettekaas

Dit heb je nodig

  • gourmetstel

Ontdek meer van dit soort gerechten

borrelhapjebijgerechtgourmetherfstbakken

Ook te zien in

Verrassend fonduen en gourmetten - Verrassend fonduen en gourmetten

Aan de slag

  1. Meng in een kom de blokjes augurk met de mosterd. Schep de ringetjes bosui en de dille erdoor en voeg flink wat versgemalen peper toe. Snijd de korstjes van de kaas, halveer de plakken en leg ze op een schaaltje. Bewaar tot gebruik afgedekt in de koelkast.

  2. Leg een plakje raclettekaas in een pannetje en laat onder de gourmetgrill smelten. Schep er op het bord wat augurkensalsa op.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie230 kcal

koolhydraten3 g

eiwit16 g

vet17 g

Gerelateerde recepten

Raclettekaas met augurkensalsa

bijgerecht

4 personen

230 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Meng in een kom de blokjes augurk met de mosterd. Schep de ringetjes bosui en de dille erdoor en voeg flink wat versgemalen peper toe. Snijd de korstjes van de kaas, halveer de plakken en leg ze op een schaaltje. Bewaar tot gebruik afgedekt in de koelkast.

  • Leg een plakje raclettekaas in een pannetje en laat onder de gourmetgrill smelten. Schep er op het bord wat augurkensalsa op.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

12 zoetzure augurken

1 tl scherpe mosterd

1 bosuitje

½ el verse dille

0 versgemalen zwarte peper

250 g raclettekaas

Dit heb je nodig

  • gourmetstel