Kabeljauwburger met mosterdmayonaise
830 kcal
30 min. bereiden
3.4/5
(16)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 kilo ovenfrites1 kilo
2 zakjes Parijse worteltjes2 zakjes
2 eetlepels boter2 eetlepels
4 kabeljauwburgers4
0.5 zakje verse peterselie½ zakje
6 eetlepels mayonaise6 eetlepels
2 eetlepels Dijon mosterd2 eetlepels
1 eetlepel kappertjes1 eetlepel
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2005 week 32-33 - 2005 week 32-33
Aan de slag
Oven voorverwarmen op 225° C en frites volgens gebruiksaanwijzing bakken. Worteltjes in 10 min. beetgaar koken. In koekenpan boter verhitten en kabeljauwburgers 12 min. bakken. Peterselie fijnknippen. Mayonaise, mosterd en kappertjes door elkaar roeren. Worteltjes met zout en een mespuntje suiker op smaak brengen en met peterselie omschudden. Visburgers met mosterdmayonaise, frites en worteltjes serveren.
Voedingswaarden
energie830 kcal
koolhydraten84 g
eiwit22 g
vet45 g
Kabeljauwburger met mosterdmayonaise
hoofdgerecht
4 personen
830 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Oven voorverwarmen op 225° C en frites volgens gebruiksaanwijzing bakken. Worteltjes in 10 min. beetgaar koken. In koekenpan boter verhitten en kabeljauwburgers 12 min. bakken. Peterselie fijnknippen. Mayonaise, mosterd en kappertjes door elkaar roeren. Worteltjes met zout en een mespuntje suiker op smaak brengen en met peterselie omschudden. Visburgers met mosterdmayonaise, frites en worteltjes serveren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 kilo ovenfrites
2 zakjes Parijse worteltjes
2 eetlepels boter
4 kabeljauwburgers
½ zakje verse peterselie
6 eetlepels mayonaise
2 eetlepels Dijon mosterd
1 eetlepel kappertjes
