Lauwwarme salade met gerookte haring

475 kcal

25 min. bereiden

3.5/5

(13)

Ingrediënten

Aantal personen

2008 week 46-47 - 2008 week 46-47

Aan de slag

  1. Kook de wortelen in een ruime pan met water en zout in 8 min. beetgaar. Verhit ondertussen de boter in een koekenpan en bak de aardappelen 8-10 min. en breng op smaak met peper en zout. Voeg de prei toe en bak nog 6 min. mee. Doe de tomaten erbij en laat al omscheppend warm worden.

  2. Giet de wortelen af en voeg toe aan de aardappelen. Maak de haring schoon en snijd fijn. Doe het aardappel-groentemengsel in een grote kom en meng de haring erdoor. Giet de dressing erover. Voeg peper en zout toe en knip de peterselie erboven. Verdeel de salade over 4 borden en serveer direct.

  • Prei wassen

    Instructievideo - 00:29 min.

Wat vond je van dit recept?

Lauwwarme salade met gerookte haring

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig