bewaar
Varkensfiletlapjes met roomsaus
Varkensfiletlapjes met roomsaus
bewaar

Varkensfiletlapjes met roomsaus

15 min. bereiden
17waarderingen

Ingrediënten

4 personen

50 g

boter

4

varkensfiletlapjes

2 zakken

minikrieltjes

100 g

verse roomkaas naturel

2 bakjes

rauwkost

4 eetlepels

limoendressing

Aan de slag

In koekenpan helft van boter verhitten en varkensfiletlapjes in ca. 5 min. per kant op matig vuur gaarbakken. Intussen in andere koekenpan rest van boter verhitten en minikrieltjes ca. 6 min. op matig vuur bakken tot ze goudbruin zijn. Roomkaas en 100 ml water door bakvet van vlees roeren op laag vuur al roerend laten smelten. Rauwkost met limoendressing omscheppen. Varkensfiletlapjes met roomsaus, gebakken minikrieltjes en rauwkostsalade serveren.