bewaar
Cajunfilet met maïssalade
Cajunfilet met maïssalade
bewaar

Cajunfilet met maïssalade

15 min. bereiden
26waarderingen

Ingrediënten

2 personen

2

varkensfiletlapjes

2 theelepels

cajunkruiden

25 g

boter

1 bak

nieuwe krieltjes met fijne lentedressing

1 blik

maïskorrels

1

rode en/of groene paprika

1

sjalot

3 eetlepels

sladressing naturel

Aan de slag

Varkensfiletlapjes met cajunkruiden inwrijven. Boter verhitten en vlees aan beide kanten bruinbakken. Op matig vuur vlees in in ca. 8 min. gaarbakken, af en toe keren. Intussen in magnetron krieltjes bereiden volgens instructie op de verpakking. Maïs afgieten en mengen met paprikastukjes, uisnippers en sladressing. Varkensfiletlapjes, krieltjes en maïssalade over twee borden verdelen.