bewaar
Gevulde ananas met zoete gemberroom
Gevulde ananas met zoete gemberroom
bewaar

Gevulde ananas met zoete gemberroom

20 min. bereiden
10waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1

ananas

½ bakje

pitloze witte druiven

1 blik

lychees

5 eetlepels

gembersiroop

125 ml

slagroom

Aan de slag

Ananas in de lengte halveren. Vruchtvlees wegsnijden en stevige rand overhouden. Van vruchtvlees harde kern verwijderen en rest in stukjes snijden. Druiven schoonmaken. Lychees laten uitlekken. Fruit mengen, 2 el gembersiroop erdoor roeren en fruit in ananashelften scheppen. Room bijna stijfkloppen. Rest van gembersiroop door bijna stijfgeslagen room roeren. Ananas met gemberroom garneren.