bewaar
Gekarameliseerde rijstpuddinkjes met perzik
Gekarameliseerde rijstpuddinkjes met perzik
bewaar

Gekarameliseerde rijstpuddinkjes met perzik

25 min. bereiden
13waarderingen

Ingrediënten

4 personen

½ pak

dessertrijst

1 l

volle melk

1 zakje

vanillesuiker

125 g

suiker

1 blik

perziken

Aan de slag

In pan rijst met melk volgens aanwijzing op de verpakking zachtjes gaarkoken. Vanillesuiker en 100 g van suiker toevoegen en al roerend oplossen. Intussen grill voorverwarmen. Perziken afgieten, 4 perziken in stukjes en 1 perzik in dunne partjes snijden. Stukjes perzik door rijst mengen. Rijst in schaaltjes scheppen en rest van suiker erover strooien. Schaaltjes vlak onder grill schuiven en suiker in 2-4 min. laten smelten en lichtbruin laten worden. Garneren met partjes perzik op suikerlaagje.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gekarameliseerde rijstpuddinkjes met perzik

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig