Italiaanse maaltijdgroentesoep

665 kcal

25 min. bereiden

2.9/5

(51)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 eetlepels olijfolie

  • 1 zak Italiaanse groentemix

  • 1.5 flesje basis voor groentesoep

  • 0.5 eetlepel oregano

  • 100 gram ontbijtspek

  • 1 pak tortelloni verde

  • 75 gram gemalen pittige kaas

  • 1 stokbrood

2004 week 44-45 - 2004 week 44-45

Aan de slag

  1. Olie in soeppan verhitten en groente 1 min. bakken. Basis voor groentesoep, oregano en 1,5 liter water erbij schenken, aan de kook brengen en soep 15 min. zachtjes doorkoken. Ontbijtspek in droge koekenpan knapperig uitbakken. Laatste 8 min. tortelloni door soep roeren en meekoken. Soep met peper op smaak brengen. Soep in kommen scheppen. Spek erover verdelen. Met kaas en stokbrood serveren.

Wat vond je van dit recept?

Italiaanse maaltijdgroentesoep

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig