bewaar
Italiaanse maaltijdgroentesoep
Italiaanse maaltijdgroentesoep
bewaar

Italiaanse maaltijdgroentesoep

25 min. bereiden
49waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2 eetlepels

olijfolie

1 zak

Italiaanse groentemix

1½ flesje

basis voor groentesoep

½ eetlepel

oregano

100 g

ontbijtspek

1 pak

tortelloni verde

75 g

gemalen pittige kaas

1

stokbrood

Aan de slag

Olie in soeppan verhitten en groente 1 min. bakken. Basis voor groentesoep, oregano en 1,5 liter water erbij schenken, aan de kook brengen en soep 15 min. zachtjes doorkoken. Ontbijtspek in droge koekenpan knapperig uitbakken. Laatste 8 min. tortelloni door soep roeren en meekoken. Soep met peper op smaak brengen. Soep in kommen scheppen. Spek erover verdelen. Met kaas en stokbrood serveren.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Italiaanse maaltijdgroentesoep

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig