Kikkererwtensoep met prei
358 kcal
20 min. bereiden
2.6/5
(25)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 struik bleekselderij1 struik
2 eetlepels olijfolie2 eetlepels
1 zak gesneden prei1 zak
0.5 theelepel paprikapoeder½ theelepel
2 blikken kikkererwten2 blikken
1 pot basis voor groentesoep1 pot
200 gram gerookte kipfiletreepjes200 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2007 week 36-37 - 2007 week 36-37
Aan de slag
Bleekselderij in smalle boogjes snijden. In grote diepe pan olie verhitten en hierin bleekselderij en prei 5 min. bakken. Paprikapoeder toevoegen en 1/2 min. meebakken. Kikkererwten met vocht, basis voor soep en 2 potten (van basis voor soep) water toevoegen, aan de kook brengen en soep 5 min. laten koken. Gerookte kipreepjes door soep roeren even doorwarmen. Naar smaak zout en peper toevoegen. Soep over 4 soepborden verdelen.
Voedingswaarden
energie358 kcal
koolhydraten31 g
eiwit27 g
vet14 g
Kikkererwtensoep met prei
hoofdgerecht
4 personen
358 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Bleekselderij in smalle boogjes snijden. In grote diepe pan olie verhitten en hierin bleekselderij en prei 5 min. bakken. Paprikapoeder toevoegen en 1/2 min. meebakken. Kikkererwten met vocht, basis voor soep en 2 potten (van basis voor soep) water toevoegen, aan de kook brengen en soep 5 min. laten koken. Gerookte kipreepjes door soep roeren even doorwarmen. Naar smaak zout en peper toevoegen. Soep over 4 soepborden verdelen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 struik bleekselderij
2 eetlepels olijfolie
1 zak gesneden prei
½ theelepel paprikapoeder
2 blikken kikkererwten
1 pot basis voor groentesoep
200 g gerookte kipfiletreepjes
