bewaar
Kikkererwtencurry met kip
Kikkererwtencurry met kip
bewaar

Kikkererwtencurry met kip

20 min. bereiden
56waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2

rode paprika's

3 eetlepels

zonnebloemolie

1 schaaltje

kipfiletreepjes

1 blik

kikkererwten

1 pot

Indiase currysaus

1

komkommer

1 bakje

Griekse yoghurt naturel

2 pakken

naanbrood naturel

Aan de slag

Paprika schoonmaken en in stukjes snijden. In braadpan olie verhitten. Kipfilet 3 min. bakken. Paprika 2 min. meebakken. Kikkererwten laten uitlekken en door kip scheppen. Currysaus toevoegen en geheel 10 min. laten sudderen. Komkommer schoonmaken en in plakjes schaven. Komkommer met 4 el yoghurt mengen. Met peper en zout op smaak brengen. Naanbrood volgens gebruiksaanwijzing verwarmen. Curry met rest van yoghurt, komkommersalade en naanbrood serveren.