Maïskoekjes met pikante salsadipsaus
Maïskoekjes met pikante salsadipsaus
bewaar
bewaar

Maïskoekjes met pikante salsadipsaus

20 min. bereiden
62waarderingen

Aan de slag

1

In kom ei loskloppen met 1 tl zout. Bakmeel erdoor mengen, 100 ml water toevoegen en tot glad beslag kloppen. Maïs, paprika, bosui en kaasblokjes erdoor scheppen. Beslag met chilipeper pittig op smaak brengen. In koekenpan helft van olie verhitten. Met behulp van 2 el van maïsbeslag 8 'bergjes' in pan scheppen en iets gladstrijken. Koekjes in 3-4 min. bruinbakken, halverwege keren. Op keukenpapier laten uitlekken. Pan schoonvegen en in rest van olie zo nog 8 koekjes bakken. Serveren met pikante salsadipsaus.

algemeenKoekjes eventueel eerder voorbereiden en voor serveren opwarmen in magnetron of oven.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Maïskoekjes met pikante salsadipsaus

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig