Garnalensoep met kaascroissants
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Bereiden
Verwarm de oven op 200 °. Verhit olie in een soeppan. Bak de groentemix ca. 3 min. Roer de groentemix door de soep met 1 liter water en breng langzaam aan de kook. Schep de garnalen door de soep. Laat de soep ca. 3 min zachtjes koken. Snij de croissant aan de bovenzijde in en leg op een bakblik. Bestrooi de binnenkant van de croissants metkaas. Bak de croissant in ca. 4 min in het midden van de oven. Serveer de soep met croissants.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 535 kcal
- eiwit 28 g
- koolhydraten 50 g
-
vet 24 g
waarvan verzadigd 0 g
Ook te zien in
Garnalensoep met kaascroissants
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Garnalensoep met kaascroissants
- 3 el olijfolie
- 400 g groentemix
- 250 ml tomatensoep
Verwarm de oven op 200 °. Verhit olie in een soeppan. Bak de groentemix ca. 3 min. Roer de groentemix door de soep met 1 liter water en breng langzaam aan de kook.
- 300 g jumbogarnalen
- 4 croissant
Schep de garnalen door de soep. Laat de soep ca. 3 min zachtjes koken. Snij de croissant aan de bovenzijde in en leg op een bakblik.
- 2 el geraspte pizzakaas
Bestrooi de binnenkant van de croissants metkaas. Bak de croissant in ca. 4 min in het midden van de oven. Serveer de soep met croissants.
