bewaar
Dengdeng pedis - pittig rundvlees
Dengdeng pedis - pittig rundvlees
bewaar

Dengdeng pedis - pittig rundvlees

15 min. bereiden
1 uur wachten
41waarderingen

Ingrediënten

300 g

runderreepjes

4 eetlepels

olie

1 eetlepel

ketjap manis

6

sjalotten

1

limoen

1 theelepel

donkere basterdsuiker

½

rode peper

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

Vlees mengen met 1 el olie, ketjap en veel zwarte peper en 1 uur marineren. In wok 2 el olie verhitten en sjalotten 3-4 min. fruiten. Sjalot op bord scheppen. In bakvet met rest van olie vlees al omscheppend bruinbakken. Sjalotten toevoegen en gerecht op smaak brengen met limoensap, basterdsuiker en ketjap. Bestrooien met peperreepjes.