Italiaanse tosti
Met deze verrassingslunch kan de zaterdagmiddag niet meer stuk!
Ingrediënten
4 personen
8 sneetjes
wit casinobrood
30 g
ongezouten roomboter
125 g
mozzarella
4
zongedroogde tomaten in olie
100 g
parmaham
75 g
rucola slamelange
4 el
dressing balsamico
Aan de slag
Snijd de korsten van het brood. Besmeer met boter. Snijd de mozzarella in plakjes en de tomaten in reepjes. Leg op de helft van de sneden brood de helft van de parmaham, mozzarella en tomaatreepjes.
Dek af met de rest van de paraham en de rest van het brood. Leg het brood in een tosti-ijzer (of koekenpan) en bak tot het bruin is. Verdeel de sla over de borden en besprenkel met dressing. Snijd het brood door en op de sla leggen.
Gerelateerde recepten
Italiaanse tosti
Met deze verrassingslunch kan de zaterdagmiddag niet meer stuk!
voorgerecht
null personen
420 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de korsten van het brood. Besmeer met boter. Snijd de mozzarella in plakjes en de tomaten in reepjes. Leg op de helft van de sneden brood de helft van de parmaham, mozzarella en tomaatreepjes.
Dek af met de rest van de paraham en de rest van het brood. Leg het brood in een tosti-ijzer (of koekenpan) en bak tot het bruin is. Verdeel de sla over de borden en besprenkel met dressing. Snijd het brood door en op de sla leggen.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)8 sneetjes wit casinobrood
30 g ongezouten roomboter
125 g mozzarella
4 zongedroogde tomaten in olie
100 g parmaham
75 g rucola slamelange
4 el dressing balsamico