bewaar
Kippenlevertjes in stroganoffsaus
Kippenlevertjes in stroganoffsaus
bewaar

Kippenlevertjes in stroganoffsaus

25 min. bereiden
23waarderingen

Ingrediënten

4 personen

400 g

snelkookrijst

400 g

kippenlevertjes

1 eetlepel

boter

250 g

kastanjechampignons

1

rode paprika

½ eetlepel

paprikapoeder

4 eetlepels

sherry

200 ml

slagroom

Aan de slag

1

Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken en 10 min. afgedekt laten staan. In koekenpan boter verhitten en kippenlevertjes 1 min. roerbakken. Champignons en paprika toevoegen en 3 min. meebakken. Paprikapoeder erover strooien en afblussen met sherry. Slagroom in pan schenken, aan de kook brengen en 2-3 min. laten inkoken. Stroganoffsaus op smaak brengen met zout en peper. Rijst over vier borden verdelen en saus ernaast scheppen.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Kippenlevertjes in stroganoffsaus

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig