Witte-chocoladekersentruffels
15 min. bereiden
4 uur wachten
Ingrediënten
20 porties
2 maal 100 g
witte chocolade
1 eetlepel
kirsch (slijter)
125 g
mascarpone
75 g
kersen
Aan de slag
Chocolade au bain-marie laten smelten met kirsch. Pan van vuur nemen en voorzichtig mascarpone en uitgelekte kersen door chocolade scheppen. Mengsel in rechthoekige vorm schenken en in koelkast minstens 4 uur laten opstijven. Vóór serveren in blokjes snijden.