Sinterklaas rockyroad

Trakteer jezelf en je vrienden of familie met deze feestelijke Sinterklaas rocky road. Met kruidnoten, marshmallows, chocolade en karamel is dit voor jong en oud een heerlijke snack voor pakjesavond. Ideaal om samen van te genieten!

320 kcal

15 min. bereiden, 1 uur 30 min. wachten

4.2/5

(5)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 20

  • 300 gram witte chocolade

  • 300 gram melkchocolade

  • 300 gram strooigoed

  • 75 gram minifriet naturel

  • 70 gram manna plofrijst

  • 200 gram knetter kruidnoten

  • 5 chocoladefiguurtjes sinterklaas

Dit heb je nodig

  • bakpapier

  • cakevorm (22cm, ingevet)

Ontdek meer van dit soort gerechten

gebaktussendoortjenagerecht

Ook te zien in

oktober 2025 - oktober 2025

Aan de slag

  1. Smelt de witte en melkchocolade in aparte kommen au bain-marie.

  2. Verdeel het strooisnoep, de mini friet, plofrijst en kruidnoten over 2 kommen. Meng 1 kom met de gesmolten witte chocolade en de andere met de melkchocolade. Bekleed de cakevorm met bakpapier.

  3. Verdeel de helft van het witte-chocolademengsel over de bodem van de bakvorm en verdeel de helft van het melkchocolademengsel hierover. Herhaal en eindig met de melkchocolade. Leg de chocoladefiguurtjes op de bovenkant. Laat minimaal 1½ uur afgedekt in de koelkast opstijven.

  4. Haal de rocky road uit de koelkast, haal uit de vorm en verwijder het bakpapier. Snijd de rocky road met een scherp mes in stukken en verdeel over een plank.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie320 kcal

koolhydraten45 g

waarvan suikers39 g

natrium80 mg

eiwit3 g

vet14 g

waarvan verzadigd8 g

vezels1 g

Gerelateerde recepten

Sinterklaas rockyroad

Trakteer jezelf en je vrienden of familie met deze feestelijke Sinterklaas rocky road. Met kruidnoten, marshmallows, chocolade en karamel is dit voor jong en oud een heerlijke snack voor pakjesavond. Ideaal om samen van te genieten!

nagerecht

20 porties

320 kcal

15 min. bereiden

1 uur 30 min. wachten

Aan de slag

  • Smelt de witte en melkchocolade in aparte kommen au bain-marie.

  • Verdeel het strooisnoep, de mini friet, plofrijst en kruidnoten over 2 kommen. Meng 1 kom met de gesmolten witte chocolade en de andere met de melkchocolade. Bekleed de cakevorm met bakpapier.

  • Verdeel de helft van het witte-chocolademengsel over de bodem van de bakvorm en verdeel de helft van het melkchocolademengsel hierover. Herhaal en eindig met de melkchocolade. Leg de chocoladefiguurtjes op de bovenkant. Laat minimaal 1½ uur afgedekt in de koelkast opstijven.

  • Haal de rocky road uit de koelkast, haal uit de vorm en verwijder het bakpapier. Snijd de rocky road met een scherp mes in stukken en verdeel over een plank.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 20 porties)

300 g witte chocolade

300 g melkchocolade

300 g strooigoed

75 g minifriet naturel

70 g manna plofrijst

200 g knetter kruidnoten

5 chocoladefiguurtjes sinterklaas

Dit heb je nodig

  • bakpapier

  • cakevorm (22cm, ingevet)