Kroepoek met mango-sambaldip
Als je toch al niet van de kroepoek af kunt blijven, maak er dan meteen een lekker dipje bij! Deze bijvoorbeeld, van mango, tomaat en sambal.
105 kcal
20 min. bereiden
5/5
(1)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 6
300 gram eetrijpe mango's300 g
100 gram tastytom-trostomaten100 g
1 bosui1
1 biologische limoen1
0.5 eetlepel sambal oelek½ el
73 gram kroepoek73 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
Allerhande special - Wereldsmaken 2025
Aan de slag
Schil en snijd het vruchtvlees van de mango in stukjes van 0.5 cm. Snijd de tomaten in blokjes van 0.5 cm en snijd de bosui in dunne ringen. Boen de limoen schoon, rasp de groene schil en pers de vrucht uit.
Meng alles met het rasp, 1 el limoensap (per 6 personen), de sambal en breng op smaak met peper en eventueel zout. Serveer met de kroepoek.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Voedingswaarden
energie105 kcal
koolhydraten16 g
waarvan suikers8 g
natrium280 mg
eiwit1 g
vet4 g
vezels2 g
Kroepoek met mango-sambaldip
Als je toch al niet van de kroepoek af kunt blijven, maak er dan meteen een lekker dipje bij! Deze bijvoorbeeld, van mango, tomaat en sambal.
6 personen
105 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Schil en snijd het vruchtvlees van de mango in stukjes van 0.5 cm. Snijd de tomaten in blokjes van 0.5 cm en snijd de bosui in dunne ringen. Boen de limoen schoon, rasp de groene schil en pers de vrucht uit.
Meng alles met het rasp, 1 el limoensap (per 6 personen), de sambal en breng op smaak met peper en eventueel zout. Serveer met de kroepoek.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 6 personen)
300 g eetrijpe mango's
100 g tastytom-trostomaten
1 bosui
1 biologische limoen
½ el sambal oelek
73 g kroepoek
