Smashed avocado sandwich met veldsla
Smashed avocado sandwich met veldsla
bewaar
bewaar

Smashed avocado sandwich met veldsla

Avocadotoast move over, vanaf nu alleen nog maar smashed avocado op onze broodjes, sandwiches en toastjes.

10 min. bereiden
6waarderingen

    Aan de slag

    1

    Snijd de tomaten in plakjes. Snijd de halve sjalot in dunne halve ringen. Boen de limoen schoon en rasp de groene schil.

    2

    Bestrijk de helft van de sneetjes brood met de smashed avocado en bestrooi met de limoenrasp. Verdeel de plakjes tomaat, de veldsla en sjalot erover. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Dek af met de rest van het brood. Druk voorzichtig aan, snijd diagonaal door en serveer direct.

    variatietipMeng een ¼ fijngesneden rode peper door de smashed avocado voor extra pit.
    algemeenMeer weten over kooktechnieken?

    Heb jij dit recept klaargemaakt?

    We zijn benieuwd wat je er van vindt!

    Heb jij dit recept klaargemaakt?

    We zijn benieuwd wat je er van vindt!

    Smashed avocado sandwich met veldsla

    Avocadotoast move over, vanaf nu alleen nog maar smashed avocado op onze broodjes, sandwiches en toastjes.

    Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

    Dit heb je nodig