bewaar
Broodslakken op een prikker
Broodslakken op een prikker
bewaar

Broodslakken op een prikker

Opgerold als slak is een sneetje brood het lekkerst! Leuk als traktatie.

15 min. bereiden
1waarderingen

Ingrediënten

2 personen

2 sneetjes

wit casinobrood

1

komkommer

2 el

zuivelspread light

Dit heb je nodig

  • deegroller

  • houten sateprikkers 20 cm

Opgerold als slak is een sneetje brood het lekkerst! Leuk als traktatie.

Aan de slag

1

Snijd de korstjes van de sneetjes casinobrood. Maak met een kaasschaaf 6 linten (per 2 broodslakken) van een komkommer.

2

Maak slakken door telkens twee stukken brood in de lengte achter elkaar te leggen, met de uiteinden overlappend. Druk de uiteinden stevig aan elkaar met een deegroller.

3

Besmeer met de zuivelspread, bestrooi met peper en zout en verdeel de komkommerlinten erover.

4

Rol strak op tot slakken en doorboor precies met de satéprikkers onder elkaar, zodat de rol in tact blijft. Snijd de slakken precies tussen de de prikkers door, zodat er vier slakken op een stokje ontstaan en serveer.