Crunchy chocoladeschotsen

Crunchy? Chocola? Meer overtuiging hebben we niet nodig.

100 kcal

15 min. bereiden, 30 min. wachten

licht pittig

4.2/5

(5)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 24

  • 200 gram witte chocolade

  • 70 gram cornflakes

  • 1 theelepel chilivlokken

  • 200 gram pure chocolade 70%

Dit heb je nodig

  • bakpapier

  • deegroller

Ontdek meer van dit soort gerechten

vooraf te makengebakkindergerechtnagerechtmoederdagkersttraktatieverjaardagkokenkerstdessertskersttaart

Ook te zien in

2019 nr. 08 - Comfort food

Aan de slag

  1. Doe de witte chocolade in een kom en hang deze in een iets grotere pan met kokend water. Zorg ervoor dat de kom het water niet raakt en laat de chocolade rustig smelten (au bain-marie). Verkruimel ondertussen de cornflakes. Neem de gesmolten chocolade van het vuur en voeg de helft van de cornflakes en de helft van de chilivlokken toe.

  2. Stort de chocolade op een stuk bakpapier. Leg er een ander vel bakpapier op en rol uit met de deegroller (de chocolade mag niet buiten het bakpapier komen). Laat afkoelen tot kamertemperatuur.

  3. Herhaal stap 1 en 2 met de pure chocolade.

  4. Leg alle chocolade met bakpapier 30 min. in de koelkast. Breek de schotsen in stukken en serveer.

  • bereidingstipJe kunt de chocoladeschotsen 4 uur van tevoren maken. Bewaar in de koelkast (ze smelten snel, vooral de witte).

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie100 kcal

koolhydraten10 g

natrium40 mg

eiwit1 g

vet6 g

waarvan verzadigd4 g

vezels1 g

Gerelateerde recepten

Crunchy chocoladeschotsen

Crunchy? Chocola? Meer overtuiging hebben we niet nodig.

nagerecht

24 porties

100 kcal

15 min. bereiden

30 min. wachten

Aan de slag

  • Doe de witte chocolade in een kom en hang deze in een iets grotere pan met kokend water. Zorg ervoor dat de kom het water niet raakt en laat de chocolade rustig smelten (au bain-marie). Verkruimel ondertussen de cornflakes. Neem de gesmolten chocolade van het vuur en voeg de helft van de cornflakes en de helft van de chilivlokken toe.

  • Stort de chocolade op een stuk bakpapier. Leg er een ander vel bakpapier op en rol uit met de deegroller (de chocolade mag niet buiten het bakpapier komen). Laat afkoelen tot kamertemperatuur.

  • Herhaal stap 1 en 2 met de pure chocolade.

  • Leg alle chocolade met bakpapier 30 min. in de koelkast. Breek de schotsen in stukken en serveer.

bereidingstip:Je kunt de chocoladeschotsen 4 uur van tevoren maken. Bewaar in de koelkast (ze smelten snel, vooral de witte).

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 24 porties)

200 g witte chocolade

70 g cornflakes

1 tl chilivlokken

200 g pure chocolade 70%

Dit heb je nodig

  • bakpapier

  • deegroller