Quinoa-bulgertabouleh
Deze salade uit de Libanese keuken kun je vullen met wat je lekker vindt. Wij kiezen voor quinoa en veel kruiden.
125 kcal
5 min. bereiden
3.6/5
(7)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
20 gram selderij20 g
10 gram verse bieslook10 g
10 gram verse peterselie10 g
4 snoeppaprika's4
4 snoepkomkommers4
250 gram koelverse gekookte quinoa-bulgurmix250 g
3 eetlepel rodewijnazijnvinaigrette3 el
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2017 nr. 12 - Kerst
Aan de slag
Snijd de kruiden fijn, de paprika in dunne ringen en de komkommer in dunne plakjes. Roer de quinoa-bulgur los met de vinaigrette en meng de kruiden en groenten erdoor. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
- combinatietipLekker bij kiprollade met cranberry (AH FeestFavoriet).
Voedingswaarden
energie125 kcal
koolhydraten20 g
eiwit5 g
vet2 g
vezels5 g
Quinoa-bulgertabouleh
Deze salade uit de Libanese keuken kun je vullen met wat je lekker vindt. Wij kiezen voor quinoa en veel kruiden.
hoofdgerecht
4 personen
125 kcal
5 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de kruiden fijn, de paprika in dunne ringen en de komkommer in dunne plakjes. Roer de quinoa-bulgur los met de vinaigrette en meng de kruiden en groenten erdoor. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
combinatietip:Lekker bij kiprollade met cranberry (AH FeestFavoriet).
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
20 g selderij
10 g verse bieslook
10 g verse peterselie
4 snoeppaprika's
4 snoepkomkommers
250 g koelverse gekookte quinoa-bulgurmix
3 el rodewijnazijnvinaigrette
