Japanse roerbak met noedels en pittige kip

Zet snel een heerlijke noedelroerbak vol verse groente op tafel.

585 kcal

20 min. bereiden

licht pittig

4.3/5

(59)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 125 gram Long Life Brand egg noodles

  • 180 gram kipdijfilet

  • 1 eetlepel arachideolie

  • 1.5 theelepel Euroma chili melange

  • 400 gram Japanse wokgroente

  • 125 gram koelverse zeewiersalade

  • 1 eetlepel sesamolie

  • 1 eetlepel sojasaus

  • 1 eetlepel sushiazijn

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2018 nr. 10 - Uit eigen keuken

Allerhande Box Week 9 2018 - Allerhande Box Week 9 2018

Allerhande Box Week 45 2017 - Allerhande Box Week 45 2017

Aan de slag

  1. Kook de noedels in 5 min. beetgaar.

  2. Snijd ondertussen de kipdijfilet in dunne reepjes. Verhit de olie in een wok en bak de kip en chili melange 5 min. op hoog vuur. Voeg de Japanse wokgroente toe en bak 4 min. mee. Schep af en toe om.

  3. Maak een dressing van de sesamolie, sojasaus en sushiazijn. Giet de noedels af en schep om met de dressing. Verdeel over diepe borden, schep de kip met groente en de zeewiersalade ernaast en serveer.

  • algemeenDit is een Allerhande Box gerecht.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie585 kcal

koolhydraten65 g

natrium1040 mg

eiwit29 g

vet22 g

waarvan verzadigd5 g

vezels8 g


Gerelateerde recepten

Japanse roerbak met noedels en pittige kip

Zet snel een heerlijke noedelroerbak vol verse groente op tafel.

hoofdgerecht

2 personen

585 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Kook de noedels in 5 min. beetgaar.

  • Snijd ondertussen de kipdijfilet in dunne reepjes. Verhit de olie in een wok en bak de kip en chili melange 5 min. op hoog vuur. Voeg de Japanse wokgroente toe en bak 4 min. mee. Schep af en toe om.

  • Maak een dressing van de sesamolie, sojasaus en sushiazijn. Giet de noedels af en schep om met de dressing. Verdeel over diepe borden, schep de kip met groente en de zeewiersalade ernaast en serveer.

algemeen:Dit is een Allerhande Box gerecht.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 2 personen)

125 g Long Life Brand egg noodles

180 g kipdijfilet

1 el arachideolie

1½ tl Euroma chili melange

400 g Japanse wokgroente

125 g koelverse zeewiersalade

1 el sesamolie

1 el sojasaus

1 el sushiazijn

Dit heb je nodig