Donker meergranenbrood met hummus en kiemgroenten
Gegrilde groenten en hummus: een heerlijke combinatie. Zéker op een lekkere verse boterham.
315 kcal
10 min. bereiden
4.7/5
(11)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 2
4 sneetjes stevig donker meergranenbrood4 sneetjes
4 eetlepel pikante hummus4 el
250 gram verse gegrilde-groentemix250 g
0.5 bakje biologische milde kiemgroente½ bakje
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2017 nr. 05 - Groenterevolutie
Receptkaarten Allerhande 5 2017 - Receptkaarten Allerhande 5 2017
Aan de slag
Besmeer de sneetjes brood met de hummus. Snijd de gegrilde groente in reepjes en verdeel over de helft van de sneetjes brood. Verdeel daarover de kiemgroenten. Dek af met de rest van het brood en snijd doormidden.
- combinatietipIn plaats van de verse gegrilde-groentemix kun je ook gegrilde paprika (potje 295 g) gebruiken.
- algemeenDeze sandwich kun je een avond van tevoren maken. Bewaar in aluminiumfolie of bakpapier en bind dicht met keukentouw.
Voedingswaarden
energie315 kcal
koolhydraten36 g
natrium480 mg
eiwit12 g
vet12 g
waarvan verzadigd1 g
vezels9 g
Donker meergranenbrood met hummus en kiemgroenten
Gegrilde groenten en hummus: een heerlijke combinatie. Zéker op een lekkere verse boterham.
2 personen
315 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Besmeer de sneetjes brood met de hummus. Snijd de gegrilde groente in reepjes en verdeel over de helft van de sneetjes brood. Verdeel daarover de kiemgroenten. Dek af met de rest van het brood en snijd doormidden.
combinatietip:In plaats van de verse gegrilde-groentemix kun je ook gegrilde paprika (potje 295 g) gebruiken.
algemeen:Deze sandwich kun je een avond van tevoren maken. Bewaar in aluminiumfolie of bakpapier en bind dicht met keukentouw.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)
4 sneetjes stevig donker meergranenbrood
4 el pikante hummus
250 g verse gegrilde-groentemix
½ bakje biologische milde kiemgroente
