Broodje bal met augurk, piccalilly en rodekoolsalade
Broodje bal nieuwe stijl: op een knapperige pistolet met piccalilly.
495 kcal
11 min. bereiden
3.1/5
(19)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
3 voorgegaarde gehaktballen3
600 gram gesneden rodekool600 g
250 gram Bieze coleslaw rauwkost250 g
4 verse pistolets4
100 gram zoetzure augurken100 g
4 eetlepel piccalilly4 el
Dit heb je nodig
magnetron
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2015 nr. 10 - Trek in herfst
Aan de slag
Verwarm de gehaktballen volgens de aanwijzingen op de verpakking in de magnetron. Meng ondertussen de rodekool met de coleslaw. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Snijd de pistoletjes open. Snijd de gehaktballen in plakken. Beleg de broodjes met de augurk en plakjes gehakt en verdeel de piccalilly erover. Serveer met de rodekoolsalade.
- variatietipVervang de piccalilly met 1 el grove mosterd gemengd met 2 el mayonaise.
Voedingswaarden
energie495 kcal
koolhydraten42 g
natrium1180 mg
eiwit23 g
vet22 g
waarvan verzadigd7 g
vezels8 g
Broodje bal met augurk, piccalilly en rodekoolsalade
Broodje bal nieuwe stijl: op een knapperige pistolet met piccalilly.
hoofdgerecht
4 personen
495 kcal
11 min. bereiden
Aan de slag
Verwarm de gehaktballen volgens de aanwijzingen op de verpakking in de magnetron. Meng ondertussen de rodekool met de coleslaw. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Snijd de pistoletjes open. Snijd de gehaktballen in plakken. Beleg de broodjes met de augurk en plakjes gehakt en verdeel de piccalilly erover. Serveer met de rodekoolsalade.
variatietip:Vervang de piccalilly met 1 el grove mosterd gemengd met 2 el mayonaise.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
3 voorgegaarde gehaktballen
600 g gesneden rodekool
250 g Bieze coleslaw rauwkost
4 verse pistolets
100 g zoetzure augurken
4 el piccalilly
Dit heb je nodig
magnetron
