Maiskolf met zelfgemaakte kruidenboter en kaas

Mais op z'n best: van de barbecue. De kruidenboter maak je zelf.

385 kcal

30 min. bereiden

3.8/5

(32)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 4 maiskolven

  • 2 theelepel grof zeezout

  • 5 gram verse platte peterselie

  • 75 gram Twijfelaar 50+ kaas

  • 100 gram ongezouten roomboter

  • 0.5 teen knoflook

Dit heb je nodig

  • barbecue of grillpan

Ontdek meer van dit soort gerechten

glutenvrijzonder vlees/visbijgerechtbarbecuezomergrillen

Ook te zien in

2015 nr. 07 - Fiësta!

2015 nr. 06 - Burgers & salades

Aan de slag

  1. Steek de barbecue aan. Verwijder de bladeren en draden van de mais en kook de mais 10 min. in een ruime pan water. Giet af en laat iets afkoelen. Roer ondertussen het zout, de peterselie en de helft van de kaas door de boter. Pers de knoflook erboven uit en breng op smaak met (versgemalen) peper. Gril de mais op de barbecue in 6 min. rondom bruin. Keer regelmatig. Besmeer de maiskolven rondom met kruidenboter en bestrooi met de rest van de kaas.

  • bereidingstipHeb je geen barbecue? Je kunt de maiskolven ook in een grillpan grillen.

  • Maiskolf met zelfgemaakte kruidenboter en kaas

    Instructievideo - 01:33 min.

  • Barbecue aansteken

    Instructievideo - 01:07 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie385 kcal

koolhydraten21 g

natrium555 mg

eiwit10 g

vet28 g

waarvan verzadigd18 g

vezels4 g

Gerelateerde recepten

Maiskolf met zelfgemaakte kruidenboter en kaas

Mais op z'n best: van de barbecue. De kruidenboter maak je zelf.

bijgerecht

4 personen

385 kcal

30 min. bereiden

Aan de slag

  • Steek de barbecue aan. Verwijder de bladeren en draden van de mais en kook de mais 10 min. in een ruime pan water. Giet af en laat iets afkoelen. Roer ondertussen het zout, de peterselie en de helft van de kaas door de boter. Pers de knoflook erboven uit en breng op smaak met (versgemalen) peper. Gril de mais op de barbecue in 6 min. rondom bruin. Keer regelmatig. Besmeer de maiskolven rondom met kruidenboter en bestrooi met de rest van de kaas.

bereidingstip:Heb je geen barbecue? Je kunt de maiskolven ook in een grillpan grillen.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

4 maiskolven

2 tl grof zeezout

5 g verse platte peterselie

75 g Twijfelaar 50+ kaas

100 g ongezouten roomboter

½ teen knoflook

Dit heb je nodig

  • barbecue of grillpan