Hamburger met gegrilde groenten, hummus en feta
Hamburger met gegrilde groenten, hummus en feta
bewaar
bewaar

Hamburger met gegrilde groenten, hummus en feta

Een black angus burger in een pitabroodje: weer eens wat anders!

30 min. bereiden
licht pittig
83waarderingen

Aan de slag

1

Steek de barbecue aan.

2

Snijd de venkel in dunne plakken en schep om met de aspergetips, 2 el olie, peper en eventueel zout. Doe in de grillwok en gril 6 min. op de barbecue. Meng de harissa met de rest van de olie en bestrijk beide kanten van de pitabroodjes ermee.

3

Gril 4 min. op de barbecue, keer halverwege en neem van het rooster. Snijd ondertussen de munt fijn. Gril de hamburgers 4 min. op de barbecue. Keer om en verdeel de feta en za’atar erover. Gril nog 4 min.

4

Snijd de pitabroodjes open. Besmeer 4 helften met de hummus, beleg achtereenvolgens met de gegrilde groenten, de munt en een burger. Dek af met de bovenkant van de broodjes en serveer direct.

combinatietipLekker bij deze burger: de couscoussalade met gegrilde nectarines. Kijk voor het recept elders op deze site.

Barbecue aansteken

Instructievideo - 01:07 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Hamburger met gegrilde groenten, hummus en feta

Een black angus burger in een pitabroodje: weer eens wat anders!

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig